Pensez local et de saison ! Dans le but de réduire votre empreinte écologique et de vous permettre de manger sainement, nous vous proposons de jongler avec les légumes et fruits de saisons produits localement, pour concocter votre repas de l’Action de grâce....
L’Action de grâce approche à grand pas! Jean-Paul chef cuisinier à notre boucherie au marché Jean – Talon vous donne quelques trucs et astuces concernant les dindes biologiques! Cuisson de la dinde biologique 1. Variété et quantité 2. Comment décongeler...
Jean-Paul, notre chef cuisinier à notre boucherie au marché Jean-Talon, vous proposera à chaque mois trucs, astuces et recettes en format video disponible sur notre nouvelle chaine Youtube Boucheries et fermes Saint-Vincent Bio! De quoi vous permettre...