Description
Quantité | Poids | |
Poulet entier | 4 | 2 kg |
Poitrines de poulet désossées | 4 | 1 kg |
Cuisses de poulet désossées | 2 | 1 kg |
Carcasse de poulet de la viande désossée | 4 | |
Bœuf haché | 2 | 1 kg |
Porc haché | 2 | 1 kg |
Veau haché | 2 | 1 kg |
Rôti de longe de porc désossé | 2 | 1 kg |
Échine de porc désossée | 2 | 1 kg |
Saucisse toulouse | 1 | 1 kg |
Saucisse italienne douce | 2 | 1 kg |
Saucisse merguez | 1 | 1 kg |
Palette de bœuf désossée | 2 | 2 kg |
Filet de porc | 2 | 1 kg |